Вулкан, естественно, выбрали не самый большой, а такой, чтобы можно было спокойно поджаривать шашлычок и не беспокоится о возможности извержения лавы и прочих неприятностях. При этом у посетителей есть возможность понаблюдать за процессом приготовления пищи.
Ресторан «El Diablo» был построен еще в 1970 году в национальном парке Тиманфайа. Остров Лансаорте был выбран неспроста, именно здесь расположено большое количество вулканов и гейзеров.
Сам ресторан над вулканом находится на возвышенности, с которой открывается потрясающий вид на остров. Так что если вздумается отведать шашлычка, приготовленного над жерлом самого настоящего вулкана, то милости просим в ресторан «El Diablo», а заодно насладитесь видом Канарских островов.